Relieve ergonoomiline nuga kõverdatud N1

Relieve Carving nuga on nurga all, et tagada püstises asendis lõikamisel parim tugevus. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud, et hoida rannet sirgena ja tagada stabiilne haare. Käepideme ülaosa on sujuvalt kaardus, et pöial saaks olla mugavas asendis. Lõikamise hõlbustamiseks on tera väga terav. Selleks, et minimeerida ohtu, et käsi toiduga kokku puutub, on tera käepidemest madalamal. Tera on piisavalt pikk ka toidu ja leiva lõikamiseks.